16w7d ロシアのスープを作るぞ!
今まで日本の料理ばかり作ろうとしてたけど、パパが大好きなスープを作ってあげよう!と思い立ち、レシピを検索した。ソリャンカというスープがパパの好物らしいんだけど、色んなレシピがあって、どれから試そうか、と悩む。
それに材料も、あんまり料理しないから、馴染みのないものも多い。
ふーむ。カルパスとはなんぞや?
ちょっとよくわからないものは、調べて、初めて、ロシア食材店に足を運んでみることになった。あっさり、バス一本で行けた。
店の中に入ると、明らかにロシア人の女性店員さんが、私、笑顔でハローって言ってるのに、ジィーって見つめるだけで、無表情。私のロシア、というか、旧ソ連のイメージだ。。
お目当てっぽいものはあるけど、全部ロシア語表記で、英語訳がついてない。。
なので、カルパスはどれ?と訊くと、
これ、全部。
とか言う。
なので、ソリャンカを作りたいんだけど、オススメはどれ?と訊くと、
なんか、クスッと笑って、オススメを出してくれた。
なんだろう。なにが面白かったのか気になる。
とにかく家に帰って、レシピ通りに、容量守って作ったら、わりと上手くできた!すごい嬉しい!
んでもって、帰宅したパパのリアクション! きゃあぁー❤️ソリャンカァ❤️みたいな声あげてる(笑)
すごい褒め言葉いっぱいくれた。
あのパパがここまで、きゃあきゃあ喜んでくれるんなら、頑張ってみて、良かったあって凄い思う。
ロシアン食材店まで足を運んで良かったぜぃ!